nördlich direkt bei Aachen in der ländlicheren Soers gelegen, einem an fruchtbarem Lössboden reichhaltigen Feuchgebiet, ideal zum Anbau von Gemüse.
Wir bauen selber an:
- Tomaten
- Feldsalat
- Gurken
- Paprika
- Salate
- dicke Bohnen
- Salatbohnen
- Auberginen
- Kürbis
- Lauchzwiebel
- Wirsing
- Spitzkohl
- Blumenkohl
- Zuccini
- Grünkohl
- Rhabarber
Alles hier aufgeführte kann saisonal oder ganzjährig bei uns im Hofladen erworben werden. Immer frisch und ohne Insektengifte oder ähnlichen chemischen Behandlungen. Wir schützen unsere Pflanzen mit engmaschigen Netzen und gut abgestimmten Leerzeiten auf bestimmten Anbauflächen.
Wir beziehen von anderen Höfen:
- Käse
- Geflügel
- Kartoffeln
- Honig
- Apfelsaft
- Birnen und Äpfel
- Gurken
- Eier
- Trockenfrüchte
- Spargel
- Sämereien
- Gemüsejungpflanzen und Blumen
- Qualitätserden für Blumen und Gemüse
- Schnittblumen
- saisonale Topfware
Auch die Produkte die wir von anderen Höfen beziehen, erfüllen den gleichen hohen Anspruch wie unsere eigene Ware. Wir kennen sogar jeden Bauern persönlich und haben über Jahre nur gute Erfahrungen machen dürfen.
